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Rezept

Speedy 5-Minuten-Porridge

Bild zum Thema Porridge mit Heidelbeeren, Banane und Granatapfel in einer weißen Schale auf einem schwarzen Gitter
Tanith Schmelzeisen @sheloveseating
Nährwertepro Person ca.
Merkmale
vegetarisch
Zeitaufwand
gering
Schwierigkeit
Fit-FaktorRegeneration (Kohlenhydrate & Eiweiß)

Gesund weil...
Keine Zeit für ein gesundes Frühstück? Fünf Minuten hast du garantiert! Dieses Porridge ist nicht nur gesund und lecker, sondern auch super schnell zubereitet.

Zutaten
Für
1
Personen
Das brauchst du:
80 g
feine Haferflocken
1 EL
geschrotete Leinsamen
1 EL
Chiasamen
1 TL
Zimt
1 EL
Ahornsirup oder anderes Süßungsmittel nach Wahl
Obst, z.B. Banane, Heidelbeeren und Granatapfelkerne
Topping nach Belieben, z.B. Mandelmus, Kokosraspeln oder Kakaonibs
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Zubereitung
  1. Die Haferflocken in eine Schüssel geben und heißes Wasser dazugeben, sodass sie gut bedeckt sind.
  2. Leinsamen und Chia Samen dazugeben und gut verrühren.
  3. Die Haferflocken fünf Minuten ziehen lassen, dann Zimt und Ahornsirup einrühren.
  4. Obst nach Wahl dazugeben und genießen. 

Porridge Variationen

Das Tolle an Porridge ist, dass es unendlich viele Variationen gibt. Zum einen lässt sich natürlich das Obst leicht austauschen. Wie wäre zum Beispiel mit einer Art Apple-Pie-Porridge? Dazu kann man einfach einen gewürfelten Apfel kurz mit etwas Kokosöl und Zimt in der Pfanne dünsten und dann als Topping dazugeben.

Super schmeckt auch die Schoko-Bananen-Version – dazu kann man einen Esslöffel Kakaopulver und eine zermatschte Banane in das Porridge geben.

Weitere leckere und gesunde Frühstücksideen wie diese findet ihr auf Taniths Kanälen:

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Kategorie:
Vegetarisch
Fit-Faktor:
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Aufwand:
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