料理を楽しく効率化！あると便利なキッチンツール12選

ポップな色に統一

刃物のワークショップから始まったスイスのブランド、ビクトリノックス。130年以上も卓越した品質、機能性、革新そしてアイコニックなデザインを追求しつづけている。ベストセラーのトマト・ベジタブルナイフとパーリングナイフ、ユニバーサルピーラー（横型）が、ライトブルーにカラーを揃えてセットに。見せる収納にすればキッチンに統一感が生まれるはず。

ひとつにまとまり縦収納できるスライサー

厚み調整機能がついたスライサー、せん切りスライサー、おろしがセットに。刃の摩耗が少なくしシャープな切れ味が持続するファインセラミック刃を採用。スライサーは厚さ約0.5mm、約1.3mm、約2mmに3段階で調節できる。しまう時には調節バーで刃を収納できるので安全だ。縦置き収納ができるので収納場所にも困らない。

健康リスクがないプラチナシリコン素材

健康や環境へのリスクがないプラチナシリコン素材のキッチンツールを製造するスペイン・バルセロナにある調理器具メーカー。電子レンジで油を使わずヘルシーに「蒸す」「煮る」「茹でる」「炊く」ができるスチームケースが人気の製品だ。砂や石英、岩に自然に含まれているプラチナシリコンは、無臭・無色のポリマーで、人が摂取する可能性があるとされている「ビスフェノールA」が含まれない、安全な材質。使用後は食洗機で洗えるのもうれしい。

レンジでクレープ＆薄焼き卵

ホットケーキの生地を引いてレンジで加熱するだけでクレープ生地が作れるクレープメーカー。フライパンやホットプレートで作る際に必要なひっくり返す必要もなし。冷やし中華に欠かせない薄焼き卵もフライパン要らずで完成。

ご飯のカロリーも測れる

2,000gまで計測可能なクッキングスケール。「ごはんカロリーモード」搭載で量だけでなく気になるカロリーの測定も可能。

塩分が気になるあなたに

センサーをみそ汁などの測りたいものにつけるだけで自動で電源オン。測定を終了するとバイブレーションで測定完了をお知らせし、塩分濃度を表示。30秒後に自動で電源がオフになる。水洗いOKの防水設計。

安全なシリコンで、多様な使い方

3つのサイズのシリコン製保存容器がセットに。BPA、鉛、フタル酸エステル、PVCを使用しておらず、アレルギーを引き起こしにくい、安全性の高い素材を使用。料理の下準備や調理器具、ランチボックスとしての使用もOK。フードや残りものの保存、スナックの持ち歩きに。旅行時には仕分けポーチとしても。離乳食作りにも使える。Sサイズ473ml、Mサイズ710ml、Lサイズ946ml。

温度キープでどこへでも

デンマークのキッチンウェアブランド「ボダム」の、耐久性に優れたBPAフリープラスチックを使用したフタつきのタンブラー。温かい飲み物は熱く、冷たい飲み物は冷たく、最適な温度を長時間キープ。密閉性の高いリッド付きなのでドリンク以外にフルーツやヨーグルトなども入れてTO GOできる。安心して使えるBPAフリー素材。食洗機の使用も可能だ。

冷蔵庫からそのまま食卓へ

フタつきのシンプルなデザインでフタ付きなので、漬物や佃煮などの常備菜や、残ったおかずなどを入れるのに便利。医療器具にも使われるポリプロピレン製のフタで、冷凍庫から電子レンジまで幅広い保存と加熱に対応。

テーブルを彩るイエロー

ナチュラルカラーからビビッドカラーまで豊富に揃うaito製作所の美濃焼き。一人分の副菜を入れるのに最適なサイズの深さのある小鉢は、フタがついてレンジ使用OK。小皿より深さがあるので煮物や煮浸しなど、汁気のあるおかずに最適。

野菜・果物の鮮度長持ち

冷蔵庫の野菜室に置いておくだけで、4種類のセラミックがエチレンガスを吸着・分解し、野菜や果物の鮮度が長持ち。開封後約6ヶ月使用可能で、2ヶ月に一度天日干しして使用する。

重ねられる水切りラック

収納する食器の量に合わせて、2段に重ねられる水切りラック。写真は上段用だが別売りの下段用もラインナップ。単品使いももちろん可能だ。