這次我們要帶大家走訪南投，透過愜意的慢旅，沉澱心靈、回歸最真實自然的自己。
這次我們要帶大家走訪南投，透過愜意的慢旅，沉澱心靈、回歸最真實自然的自己。
- Chill哪玩／日月潭兩天一夜「櫻花美饌小旅行」：入住頂級湖景酒店、體驗櫻花精油按摩、櫻花日式套餐，沉浸粉紅浪漫氛圍
- Vogue去哪玩／南投兩天一夜小旅行：入住日月潭神秘奢美別墅、享受頂級SPA、欣賞湖畔落羽松絕景，媲美出國的秋日假期
南投景點推薦#01 鹿篙咖啡莊園
位於香茶巷內的「鹿篙咖啡莊園」，是台灣農林的全新品牌，工業風的建築搭配整片落地窗，與大露台的設計，加上周邊環繞著茶園及青山，遼闊的美景不說真的會讓人有一種來到國外的錯覺。也讓這間店即使是平常日，依舊吸引許多遊客來訪，成為近期人氣景點，來這邊免不了要來杯手沖精品咖啡，找個喜歡的空間，慢慢的喝杯咖啡，度過一個悠閒的午後時光。
Instagram content
This content can also be viewed on the site it originates from.
Instagram content
This content can also be viewed on the site it originates from.
南投景點推薦#02 蠻荒咖啡
位在前往日月潭的南投台21省道旁的蠻荒咖啡，外觀純白色鋼骨建築搭配大面積玻璃窗，通透的採光與開放感空間，整體以木質調為主視覺設計，加上輕工業裝潢風格，簡約時尚中帶點日系文青氣質，成功吸引許多人前來用餐打卡，尤其是店內的鏤空樓梯，幾乎是每個人來這邊必拍的熱點。別以為只是賣空間，這裡的餐點也不馬虎，除了多款咖啡與鹹食，甜點也相當受到歡迎，V編特別推薦「檸檬塔」，自製手工塔皮自製檸檬醬，最後放上檸檬蛋白霜裝飾，入口酸度明顯，可中和蛋白霜甜膩口感，檸檬清香沿舌間蔓延，幸福感爆棚。
南投景點推薦#03 隱茶Steam
位在南投車埕貯木池畔的隱茶Steam，懷舊的日式老建築，讓人有置身異國的感覺，不說還以為來到京都，周圍被綠水圍繞，秋冬還能夠見到浪漫的落羽松，映照在湖光水面上，看起來就像副畫作，而你是畫裡的風景。
Instagram content
This content can also be viewed on the site it originates from.
南投景點推薦#04 hyaku yama
藝術家夫妻檔在南投草屯圓夢，從零開始建造質感古道具店hyaku yama，揭開初見面的侘寂風格，內裡是兼容並蓄、多元交流的台式審美，與為舊器物找到新出路的使命感。
南投住宿推薦#01 涵碧樓
擁有全台最美無邊際泳池的日月潭涵碧樓，擁有可以俯視日月潭絕美湖景的地理優勢，透過「滿水位」的秘密設計，將泳池、湖水與天空自然連成一線，感受到大自然注入的巧思。此外館內各個角落的設計皆有用心，自然引入光影、風、水的元素，從早到晚皆有不同的風景，值得旅客流連品味。
南投住宿推薦#02 九樹森林二館-瘋之谷
這間隱身在南投桃米坑深山原始林間的山屋旅宿，周邊被原始肖楠木林所環繞，強調與自然共生共存，刻意保留環境原始精神外，一黑一白兩棟新蓋的玻璃屋比鄰而居，透過倒影或鏡子建構懸浮於樹林上空的錯覺，在室內就能夠擁有絕美視野，抬頭望向星空，清幽自在的氛圍更是讓人覺得無比美好。
南投住宿推薦#03 溪山行館
鄰近溪頭森林遊樂區「溪山行館」，是近期南投當地討論度最高的旅宿，主打以茶為核心，傳遞優質生活體驗，6間頂規客房，每一間都能輕鬆眺望雲霧繚繞的山巒景緻，也成為溪頭風景區當地最高檔旅宿。
南投住宿推薦#04 The Bal'e Villas 牛眠 埔里
「The Bal'e Villas 牛眠 埔里」座落於埔里地標「牛眠山」，遺世獨立、淳樸靜謐，地理位置相當隱晦，佔地 4500 坪的空間，以峇里島為主題，在這片世隔絕的綠色山谷打造出度假天堂。園區內隨處可見中東海棗、聖誕椰子、雞蛋花、天堂鳥等熱帶植物，不僅提供絕佳的隱密性，還能擁有一整片大自然美景，難怪連天后蔡依林與周杰倫等藝人，都選擇此作為度假之所。
牛眠埔里
電話：049 2990 999
地址：南投縣埔里鎮內埔路18-5號
南投住宿推薦#05 雲品溫泉酒店
緊鄰南投日月潭旁的「雲品溫泉酒店」，坐擁依山傍水的絕美景致，吸引許多人來此度假休憩，開業即將邁入15週年之際，歷時五個月斥資上億進行裝修，不僅在大廳處設置二處巨型生態缸裝置藝術、打造全新行政酒廊「雲水」，此外更引進頂級芳療品牌等，更加入永續旅行理念，讓每趟度假更具意義。除了強調永續理念，此次雲品溫泉酒店升級改版也特別針對追求高端精緻的旅客，推出全新禮賓服務「雲水」行政酒廊，全區72席座位，只有入住套房與尊榮樓層湖景共64間客房的房客獨享。
%25E8%25A1%258C%25E6%2594%25BF%25E9%2585%2592%25E5%25BB%258A%25E7%25A9%25BA%25E9%2596%2593%25E6%2593%2581%25E6%259C%2589%25E6%2597%25A5%25E6%259C%2588%25E6%25BD%25AD270%25E5%25BA%25A6%25E6%25B9%2596%25E6%2599%25AF.jpg)
雲品溫泉酒店
地址：南投縣魚池鄉中正路23號
電話：04 9285 6788
南投住宿推薦#06 南投峇嵐杉丘
主打一泊三食的全包式豪華露營，南投峇嵐杉丘園區以南洋杉木林與花園打造歐洲小鎮，不僅能入住頂級星空帳與馬車帳、享有主廚特色料理、BBQ燒烤及窯烤披薩，更能參與主題DIY、瑜珈及冥想等身心體驗，峇嵐杉丘 (BALAN HILL GLAMPING) 周邊還有秘境瀑布、吊橋探索等豐富行程，讓你拋下煩惱，與親朋好友、寵物愜意地享受悠然時光。
峇嵐杉丘
訂房官網：www.balanhill.com
地址：南投縣魚池鄉中明村8鄰文正巷2之6號
對旅人來說，旅行的意義絕不僅止於景點打卡，包含地方的特色歷史與底蘊，需要相當程度的深究與探索，才能獲得難忘與入心的體驗，既然來到南投，不能錯過的，當然就是在地的茶文化，南投素有茶葉故鄉的美名，除了著名的日月潭紅茶，這裡還有包含松柏長青茶、杉林溪高山茶、四季烏龍、翠玉烏龍、金萱烏龍、凍頂烏龍茶…等多樣化的茶葉。這次我們特別造訪了「璞韻」位於南投的茶廠，直擊製茶的過程。
- 步驟一：挑選茶葉
一杯好茶最基本的源頭就是茶業的挑選，璞韻四季青茶嚴選100%台灣春冬茶，璞韻日本煎茶則嚴選100%日本春季一番茶，為什麼要特別選擇春冬茶？因為茶葉在低溫中生展速度緩慢，形成更多的甘味物質保有嫩芽的清爽鮮嫩香氣，加上日照時間短，茶葉的苦澀感減少，讓茶韻香氣更為甘醇。一般來說，春茶產期在3月中至5月上旬，冬季休眠後溫度適中，味道甘甜，適合製成綠茶和清茶；夏茶產期5月中旬至8月中旬，因滋味強烈帶苦澀，比較適合製成紅茶；秋茶產期9月上旬至10月中旬，香氣味道轉為平和，苦澀感轉淡；冬茶產期在10月下旬至11月下旬，因天氣漸轉涼、日照少，適合製成青茶。
- 步驟二：靜置引香
春冬茶葉從茶菁採收，接著必須透過日光照射，讓水分減少，以利於茶香後續轉換，有別於常見茶葉5至6小時的靜置時間，璞韻四季青茶遵循傳統工藝，配合日光與溫度調節時間的經驗，透過10小時16分的靜置引香工序，等待空氣滲入穿透每片茶葉，降低茶菁味與澀感，喚醒獨特茶香。這段製程中，茶葉經過日光萎凋步驟，至葉面褪去光澤呈現絲絨感後，移往室內靜置，中間還得以輕柔力道翻攪交替3-5次，直至外觀呈現「綠葉鑲紅邊」狀態，最後由師傅聞香判定後才能大功告成。
- 步驟三：定香
在製茶中的關鍵程序「殺青」，是讓茶業散發出茶香的重要工序，透過高溫除去茶葉中的氧化酶活性與青草氣味，這步驟叫做定香，緊接著移到炒菁室，揉捻破壞茶葉的組織細胞，釋出滋味物質，最後在讓茶乾燥，降低茶葉中的水分，目的是要將四季青茶的香味和韻味都定住。接著透過揉捻的手法將茶定型，而揉捻的輕重也會影響茶葉不同的風味。
1/12
2/12
3/12
4/12
- LifestyleVOGUE一週星座運勢幸福排行榜〈04/21-04/27〉
- Entertainment台灣之光！首位拿下美國魯保羅變裝秀冠軍的妮妃雅Nymphia Wind：「台灣，這個冠軍是獻給你的」
5/12
6/12
7/12
8/12
- LifestyleVOGUE一週星座運勢幸福排行榜〈04/21-04/27〉
- Entertainment台灣之光！首位拿下美國魯保羅變裝秀冠軍的妮妃雅Nymphia Wind：「台灣，這個冠軍是獻給你的」
9/12
10/12
11/12
12/12
