PR
五感で楽しむマリーナベイ・サンズ。 “美食とワイン”のイベントを西内まりやがナビゲート
ダイバーシティに満ちた、活気あふれるシンガポールを象徴する5つ星ホテル「マリーナベイ・サンズ（以下、MBS）」。今年、初開催となる美食とワインの祭典「FOOD & WINE FESTIVAL」に合わせて、西内まりやが至高のホテルステイを体験。世界のゲストが賞賛する最高峰のグルメ、ショッピング、エンターテインメントなど、MBSの魅力を余すところなく堪能した。
西内まりやを起用したMBSのスペシャルムービーが到着。朝は天空に浮かぶインフィニティプール、昼はエキサイティングなショッピング、夜はシンガポール最大のナイトクラブや大人の隠れ家ラウンジへ、そして遊び疲れた心身を休めるのは洗練を極めたラグジュアリーなスイートルーム……。この旅で、彼女の心を動かしたのは、「FOOD & WINE FESTIVAL」の一流の味や、世界の名だたるスターシェフたちとの出会い。モデル、俳優、アーティストとしての顔を持つ表現者として、非日常の世界にインスパイアされた。
MBSでは、今年初の試みとして食、ウェルネス、音楽などにフォーカスした期間限定イベントを年間を通して開催。そのひとつ「WHERE YOUR SENSES FEAST ー FOOD & WINE FESTIVAL」では、“美食を五感で楽しむ”をテーマに数々のグルメイベントが行われた。特設ドームで開かれたランチイベントでは、バンコクの新世代シェフを代表するトン・ティティッド・タッサナカジョン氏を招聘。タイの伝統料理をモダンにアレンジした食体験に西内も魅了された。「まるでお皿全体がひとつのアート。 シャーベットだと思ったらタイ風のソースだったりと、意表を突かれることも。プロジェクションマッピング、ピアノやハープの生演奏、ダンスの演出も美しく、まさに五感全てが満たされました」
一瞬で予約が埋まったというディナーイベント「SIX STAR DINNER」には、ミシュラン3つ星の「タイアンテーブル」よりステファン・スティーラー氏、2つ星の「ワク・ギン」より和久田哲也氏、1つ星の「カット」よりグレッグ・ベス氏が結集。3人の有名シェフによる饗宴を「それぞれのシェフの個性が詰まった料理が交互に出てきて、三者三様で面白く、それでいてひとつのコースとして完璧なんです。ワインペアリングもあり、夢のような空間に身を委ねることができました」と楽しんだ。
今後もグルメやウェルネス、ミュージックなど、さまざまなイベントを定期的に開催予定。シンガポールへの旅行の際には、MBSでどんなイベントが開催されているか、ぜひチェックして。
身も心も満たされ、戻るべくはモダンラグジュアリーな「サンズ・プレミア スイート」。独立したリビングや大理石の豪華なバスルームなどを備えた、贅沢な空間が広がる。西内も「本当にゴージャスで、細部の小物にまで特別感があり、ワンランク上の気分になりました」とコメント。「眺めもすごくよくて、都会なのに海や緑が見えて、自然を感じられるのがいいですね。バルコニーの眺めに癒やされ、一歩外へ出るとエンターテインメントな刺激もたくさん。それがMBSの醍醐味だと思います」
MBSを象徴するのが、地上57階の屋上にある全長150メートルのインフィニティプール。通称“天空プール”とも呼ばれ、まるで雲の上を遊泳しているかのような幻想的な体験が楽しめる。眼下にはベイエリアのスカイラインを一望でき、絶景を眺めながら日常から抜け出した愉悦に浸ることも。宿泊者限定で利用できるプールで、ひと泳ぎしたら、デッキのラウンジチェアでリラックス。プールサイドバーで名物のカクテル、シンガポール・スリングをオーダーし、グラスを片手に甘美なひとときを満喫したい。
ホテル棟の向かいに建つMBSのショッピングモールには、東南アジア最大級のブランドストアが集積。ファッションはもちろん、ビューティーからスイーツまで、ホテル棟とモール合わせて約270店舗がそろう。訪れた西内もその規模感に圧倒。「天井が高く開放的な造りで、この空間にいるだけで気分が上がります。ここに来れば何でもそろっているからお目当てのものがきっと見つかるはず。シンガポールはいろいろな国の人がいて、個性を受け入れてもらえるので、自分らしい表現でファッションを楽しめる街だと思いました」
シンガポール屈指のナイトクラブ「マーキー」には、最先端のテクノロジーとサウンドシステムを導入。巨大観覧車やスライダーなど、大人が童心に返って楽しめる仕掛けもユニークだ。一方、夜をしっとり愉しみたいときは「アベニューラウンジ」の扉を開くのもおすすめ。「クラブでは皆さんすごく楽しそうに踊っていたのが印象的。『FOOD & WINE FESTIVAL』もそうでしたが、集まる人々を見て、ここはエネルギーに満ちていると感じました」と旅の思い出を語る西内。ゲストが思い思いに過ごす、刺激的で洗練された時間をMBSがかなえてくれる。
Load More Topics
