Der Arbeiterstadtteil Springburn im Norden Glasgows sieht auch dann noch grau aus, wenn die Sonne scheint. Risse im Asphalt, Spielhallen, Backsteinbauten, kaputte Scheiben. Gegenüber von einer verlassenen Druckerei mit heruntergelassenen Rollläden hat eine Firma ihren Sitz, die nach Meinung von Zechern einen der besten Whiskys auf Erden brennt: die Morrison Bowmore Distillers (MBD).
Verantwortlich für Güte und Geschmack des Branntweins ist Rachel Barrie: 47 Jahre alt, 1,70 Meter groß, aus Aberdeen gebürtig und eine Berühmtheit in der Branche.
